Free Food Festival arriva a Perugia: quattro giorni dedicati al gusto senza barriere

Dal 27 al 30 agosto Perugia si prepara ad accogliere il Free Food Festival, un appuntamento dedicato al cibo vegano, vegetariano e senza glutine. Per quattro giorni, il Percorso Verde si trasformerà in uno spazio dedicato al gusto, alla convivialità e alla scoperta di nuove proposte gastronomiche, con un programma pensato per coinvolgere non solo chi segue specifiche esigenze alimentari, ma tutti gli amanti della buona cucina.

L'iniziativa nasce dall'idea di Valentina Leporati e Gnam Eventi e arriva in Umbria dopo il successo dell'edizione di Sarzana, che ha registrato oltre 10.000 presenze. L'obiettivo è portare anche a Perugia una manifestazione capace di raccontare il cibo in modo inclusivo, sostenibile e accessibile, dimostrando che mangiare bene può essere un'esperienza condivisa, indipendentemente dalle proprie esigenze o scelte alimentari.

Un festival importante per l'Umbria

La presenza del Free Food Festival in Umbria rappresenta un'opportunità particolarmente significativa in un territorio conosciuto anche per la ricchezza di eventi, sagre e manifestazioni gastronomiche. Molte di queste iniziative hanno però una proposta prevalentemente legata alla cucina tradizionale e, di conseguenza, possono risultare meno accessibili a chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana o a chi deve evitare il glutine.

Un festival dedicato interamente al cibo vegano, vegetariano e senza glutine contribuisce a rendere l'offerta gastronomica del territorio più ampia e inclusiva. È un'occasione per scoprire, o magari riscoprire, la ricchezza della cucina vegetale, che non è necessariamente qualcosa di estraneo alla tradizione italiana. La nostra cucina è infatti ricca di piatti naturalmente vegetariani e vegani, dalle ricette a base di legumi e cereali fino a molte preparazioni della tradizione regionale che valorizzano verdure, ortaggi, pasta e prodotti del territorio.

Il festival diventa così un'occasione per guardare alla tradizione da una prospettiva diversa e scoprire che il cibo vegetale può essere vario, gustoso e profondamente legato alla cultura gastronomica italiana. 

Allo stesso tempo, l'attenzione al senza glutine rappresenta un importante passo verso una maggiore inclusività. Per le persone celiache, infatti, trovare occasioni in cui poter mangiare fuori casa in sicurezza e senza dover rinunciare alla convivialità non è sempre scontato. Un evento interamente dedicato anche al gluten free permette di vivere il momento del pasto con maggiore serenità e di condividere la stessa esperienza con amici e familiari.

Il Free Food Festival non propone quindi soltanto nuove alternative alimentari: porta a Perugia un'idea di convivialità in cui nessuno deve sentirsi escluso dalla tavola.

Tra cucina, musica e benessere

Il programma del Free Food Festival guarda anche al benessere e alla socialità. Accanto alla proposta gastronomica troveranno spazio attività dedicate al movimento e agli stili di vita sani, insieme a iniziative pensate per le famiglie, oltre che a spazi di svago con dj set e musica live per potersi rilassare e godere l'ambiente e la compagnia.

Non mancheranno in più i Kids Lab, laboratori dedicati ai più piccoli che permetteranno di avvicinarsi al mondo del cibo attraverso attività pensate per divertire e coinvolgere.

L'idea è quella di creare un ambiente in cui persone di età e interessi diversi possano trascorrere qualche ora insieme, tra assaggi, musica, attività e momenti di approfondimento.

Quando e dove

Il Free Food Festival si svolgerà al Percorso Verde di Perugia dal 27 al 30 agosto 2026.

Gli orari di apertura sono:

• Giovedì 27 agosto: dalle 18:00
• Venerdì 28 agosto: dalle 11:00
• Sabato 29 agosto: dalle 11:00
• Domenica 30 agosto: dalle 11:00

L'ingresso è libero e il festival è aperto a tutte e a tutti.

Un nuovo modo di vivere il cibo

In un momento in cui cresce l'attenzione verso l'alimentazione consapevole, la sostenibilità e le diverse esigenze alimentari, iniziative come il Free Food Festival possono diventare anche un'occasione per conoscere realtà e prodotti nuovi.

Per gli studenti universitari che vivono a Perugia, inoltre, può essere un'opportunità per scoprire un modo diverso di vivere il territorio durante l'estate: non solo attraverso la gastronomia, ma anche grazie a incontri, musica, attività e socialità.

Per quattro giorni, quindi, il Percorso Verde diventerà un punto di incontro per chi vuole assaggiare, conoscere e condividere. Perché il cibo, prima ancora di essere una scelta personale, può essere anche un'occasione per stare insieme.